Obec Rudka


 

fotogalerie - březen 2009 – příprava na obecní zabíjačku

 


Na sobotu 21. března 2009 byla naplánovaná OBECNÍ ZABÍJAČKA. Přípravy na zabíjačku byly zahájeny již ve středu 18. března a vše se chystalo u Jirglů. Některé činnosti spojené s přípravou zabíjačkových výrobků ukazují následující obrázky. Bylo třeba také připravit prostory v budově vedle obecního úřadu – dům se rekonstruuje na nový obecní úřad. 


chystání prostor pro podávání zabíjačkových specialit


loupání česneku


čištění zeleniny


špejlování


střívka na jitrnice


bourání masa


nápojový technik


smažení cibulky


škvaření sádla